Herbert Zillinger, Weinviertel

Herbert er en ung mand i starten af 30erne, som laver helhjertet og kraftfulde vine i en international stil. Han er uden tvivl blandt de største talenter i Østrig lige nu og mest spændende af følge. Alle druer kommer fra Østrigs største og køligste område Weinviertel, nord-øst for hovedstaden Wien. Mange unge og talentfuld vinmagere har slået sig ned i dette område - så der er virkelig kommet fokus på potientialet herfra.

Den nationale grønne drue "Grüner Veltliner" er Herberts hovednummer, med et par festlige indslag af andre druer.

Vine fra Herbert Zillinger

Vinene herfra indeles i 4 serier  :

Leicht & Fruchtig: lethed og frisk frugt, ukomplicerede vine til fornøjelse og fest

Ebenthaler Lagen: mere intens og mere fokus på saftigheden

Lagen Selection: enkelt marks vine, hvor terrior spiller markant ind

Edition "Z": de bedste af de bedste druer benyttes til disse vine. stor personlighed og karakter